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Brochette de dinde et marinade curry citronnelle coco

Plongez les papilles dans une explosion de saveurs avec notre recette de dinde marinée exotique. Les arômes audacieux de la marinade infusent harmonieusement la volaille, créant ainsi une brochette succulente et délicieusement parfumée.

brochette dinde marinade curry citronnelle coco

Recette

Ingrédients

Préparation

  1. Versez la marinade curry citronnelle coco dans un bac gastro. Ajoutez le jus de citron, salez et poivrez. Ajoutez le filet de dinde. Mélangez, filmez et faites mariner au moins 1 heure au réfrigérateur.
  2. Sortez la préparation une demi-heure avant cuisson. Montez les brochettes en alternant le filet de dinde, morceaux d'ananas et oignon rouge.
  3. Faites cuire au grill ou à la plancha jusqu’à cuisson à cœur de la viande de dinde.

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