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Burger Le Gaillard

Apportez du généreux à votre offre de burger en proposant le burger "Le Gaillard" .Cette recette gourmande viendra enrichir votre carte de restauration à table ou à emporter grâce à son potato toast, son steack haché race limousine et son confit d'oignon.

burger gaillard

Recette

Ingrédients

Préparation

  1. Faites poêler le steak haché, puis déposez les tranches de cheddar rouge sur la viande. Passez à la salamandre quelques minutes.
  2. Séparez le bun en deux, et réchauffez-le une minute au four ou sous la salamandre.
  3. Déposez la salade sur la moitié inférieure du bun. Ajoutez le confit d'oignon, les tranches de tomate, les feuilles de laitue, la sauce ketchup, la galette de pomme de terre, puis le steak haché et le fromage fondu. Recouvrez le tout avec la partie supérieure du bun.
  4. Faites dorer le potato toast à la friteuse quelques minutes.

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