Salade calabraise, pomme de terre, thon, olive

L'Italie s'invite sur votre carte de vente à emporter avec cette traditionnelle salade calabraise : une recette gourmande et complète avec les pommes de terre, le thon et les olives noires. Les condiments typiquement italiens lui donnent la touche finale : câpre, origan, huile d'olive, vinaigre balsamique.
salade calabraise pommes terre thon olives

Recette

Préparation

  1. Épluchez et tranchez les pommes de terre. Rincez-les à l’eau et égouttez-les. Faites-les cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
  2. Égouttez le thon et émiettez-le grossièrement.
  3. Versez la quantité souhaitée de pommes de terre dans un cul de poule, ajoutez le thon émietté, les lanières de poivron, l’origan, les tomates et la ciboulette. Assaisonnez avec l'huile, le vinaigre, le poivre et la fleur de sel.
  4. Mélangez et dressez en barquette. Pour finir, ajoutez les olives noires, les câpres et les émincés d’oignon rouge.

Produits suggérés

  1. Poivron trois couleurs en lanières
    Poivron trois couleurs en lanières

    Réf : 116233

    Frais
    Barquette 1 kg
     
  2. Olive noire dénoyautée
    Olive noire dénoyautée

    Format 4/4

    Réf : 879093

    Sec
    Boîte 850 g
     
  3. Ciboulette
    Fait maison
    Ciboulette

    Réf : 599112

    Surgelé
    Unité 250 g
     
  4. Oignon rouge émincé
    Fait maison
    Oignon rouge émincé

    Réf : 574588

    Surgelé
    Sachet 1 kg
     
  5. Huile d'olive vierge extra
    Fait maison
    Huile d'olive vierge extra

    1L

    Réf : 870060

    Sec
    Bouteille 1 L
     
  6. Vinaigre balsamique de Modène IGP bouteille
    Fait maison
    Vinaigre balsamique de Modène IGP bouteille

    1L

    Réf : 871034

    Sec
    Bouteille 1 L
     
  7. Câpre fine
    Fait maison
    Câpre fine

    Format 4/4

    Réf : 879097

    Sec
    Boîte 830 g
     
  8. Origan
    Fait maison
    Origan

    Réf : 876164

    Sec
    Sachet 750 g
     
  9. Poivre gris moulu
    Fait maison
    Poivre gris moulu

    Réf : 874002

    Sec
    Sac 1 kg
     
  10. Fleur de sel de Guérande IGP
    Fait maison
    Fleur de sel de Guérande IGP

    Réf : 874041

    Sec
    Seau 1 kg
     
  11. Panier nomade boîte salade avec couvercle
    Panier nomade boîte salade avec couvercle

    32 G

    Réf : 939100

    Sec
    Carton 100 pièces