Tarte aux courgettes, féta, confit d'oignons et tomates séchées

Inspirez-vous de notre recette de tarte aux courgettes, féta, confit d'oignons et tomates séchées. Une association d'ingrédients méditerranéens pour ensoleiller votre carte !
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Recette

Préparation

  1. Préchauffez le four thermostat 7.
  2. Étalez de façon homogène le confit d’oignons sur le fond de tarte. Disposez ensuite les rondelles de courgettes vertes et jaunes. Salez, poivrez, parsemez de thym et versez un filet d’huile d’olive sur l’ensemble de la tarte.
  3. Enfournez une vingtaine de minutes, puis retirez la tarte du four. Parsemez la tarte de dés de féta et de tomates séchées hachées. Prolongez la cuisson de 5 à 10 minutes.
  4. Versez le confit d’oignons dans une poêle et faites réduire la préparation quelques minutes. Réservez de côté.

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