Unique

Nous sommes LES SEULS EN FRANCE en Restauration Hors Domicile, dans le cadre d’une distribution nationale,  à proposer UNE OFFRE AUSSI COMPLÈTE.

Savoir-faire

Nos ateliers viandes sont composés EXCLUSIVEMENT DE BOUCHERS EXPÉRIMENTÉS. Ces 60 bouchers, tous professionnels de formation révèlent LEURS SAVOIR-FAIRE DANS LE FAÇONNAGE des produits.

Maîtrisé

Nous avons une MAÎTRISE TOTALE DU CIRCUIT. De la sélection du produit au conditionnement, nous nous impliquons à chaque étape : choix des fournisseurs, des produits par espèce, origine, race, jusqu’au suivi en interne de chaque étape de façonnage du produit.

Qualité

Nos acheteurs négocient tous les jours LA MEILLEURE VIANDE AU MEILLEUR PRIX. Nous assurons aussi LE SUIVI QUALITÉ de nos produits grâce à des partenaires réguliers dont nous connaissons la provenance.