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Réf : 010060

Frais

Échine de porc avec os

Réf : 010060

Frais

Échine de porc avec os

Échine de porc avec os, filet et pointe retirés, crue et origine France. Coupe de la longe à la cinquième côte dorsale.
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3/4.5 KG

Poids variable

Unité 3,75 kg

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  • Plat du jour

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Échine de porc avec os

Les "plus" produit

  • Un morceau tendre et goûteux idéal en rôti ou découpé en côte de porc
  • Viande de porc origine France

Mise en oeuvre

À griller, à braiser ou à rôtir. 
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À griller, à braiser ou à rôtir. 

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre3/4.5 KG
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net3.75 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% échine avec os de porc origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)198
Énergie (kJ)826
Matières grasses (g)14
Dont AG saturés (g)5,4
Glucides (g)0,1
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)18
Sel (g)0,19

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre