Réf : 010066

Frais

Longe de porc

Réf : 010066

Frais

Longe de porc

Longe de porc sans palette : avec os, découennée, parée, avec pointe et filet mignon, crue et origine France. 
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Poids variable

Unité 10 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Longe de porc

Les "plus" produit

  • Viande savoureuse, maigre et tendre idéale en rôti
  • Origine France

Mise en oeuvre

À rôtir, braiser, faire mijoter.
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Mise en oeuvre

À rôtir, braiser, faire mijoter.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids10 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net10 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% longe avec os de porc d'origine française.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)175
Énergie (kJ)733
Matières grasses (g)9,89
Dont AG saturés (g)3,51
Glucides (g)0,75
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20,8
Sel (g)0,17

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre