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Réf : 010294

Frais

Araignée de porc 90-110 g

Réf : 010294

Frais

Araignée de porc 90-110 g

Araignée de porc, petit muscle se situant à l'arrière du porc au niveau du jambon, crue, origine UE / UK.
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90/110 G

Poids variable

Sachet de 5 KG environ

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Araignée de porc 90-110 g

Les "plus" produit

  • Appellation intéressante pour les cartes
  • Muscle persillé : tendre et goûteux après cuisson
  • Idéal en grillade

Mise en oeuvre

À poêler ou à griller.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À poêler ou à griller.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre90/110 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% araignée de porc d’origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)198
Énergie (kJ)827
Matières grasses (g)10,7
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)25,2
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre