Réf : 010394

Frais

Filet mignon de porc "Porc Océan"

Réf : 010394

Frais

Filet mignon de porc "Porc Océan"

Filet mignon de porc issu de la longe semi paré, avec chainette, certifié "Porc Océan", cru et origine France - Pays de la Loire. Conditionné sous vide.
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Poids variable

Carton 4 pièces - 2 kg env

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  • 1
  • Fait maison


Filet mignon de porc

Les "plus" produit

  • Certifié Porc Océan : tous les porcs abattus proviennent des Deux-Sèvres et des départements limitrophes (Charente Maritime, Vienne, Vendée, Maine et Loire, Loire Atlantique)
  • Porc élevé sans traitement antibiotique après le 1er âge
  • Morceau de choix, le plus tendre et le moins gras du porc

Mise en oeuvre

À griller, à poêler, à rôtir ou à braiser.
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Mise en oeuvre

À griller, à poêler, à rôtir ou à braiser.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
CertificationLe porc Français
Calibre - Poids500 g
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

Filet mignon

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)123
Énergie (kJ)519
Matières grasses (g)4,09
Dont AG saturés (g)1,69
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,2
Sel (g)0,11

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre