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Réf : 010485

Frais

Jambon de porc avec os demi-sel Bretagne

Réf : 010485

Frais

Jambon de porc avec os demi-sel Bretagne

Jambon de porc demi-sel avec os, cru et origine France - Bretagne.
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10/12 KG

Poids variable

Carton 11 kg

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Jambon de porc avec os demi-sel Bretagne

Les "plus" produit

  • Tendre, maigre et goûteux; c'est l'un des morceau les plus appréciés du porc
  • Viande de porc origine France - Bretagne

Mise en oeuvre

À rôtir, braiser, griller.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À rôtir, braiser, griller.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
CertificationLe porc Français
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre10/12 KG
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net11 kg
Type de préparationCru, Saumuré

Ingrédients

Jambon de porc origine France, Saumure (Sel, Sirop de glucose déshydraté, Arôme, Sel fin raffiné, fin séché nitrité (E250)).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)93
Énergie (kJ)392
Matières grasses (g)2,4
Dont AG saturés (g)0,85
Glucides (g)0,4
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)17,4
Sel (g)4,34

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre