Réf : 010497

Frais

Palette de porc demi-sel

Réf : 010497

Frais

Palette de porc demi-sel

Palette de porc demi-sel (issue de l'épaule), avec os, crue et origine France - Bretagne.
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Poids variable

Carton 3 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Palette de porc demi-sel

Les "plus" produit

  • Viande de porc origine France - Bretagne

Mise en oeuvre

À rôtir, braiser ou bouillir.
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Mise en oeuvre

À rôtir, braiser ou bouillir.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 3 kg
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Cru, Saumuré

Ingrédients

Palette porc, Saumure (Sel, Sirop de glucose déshydraté, Arôme, sel raffiné, fin séché nitrité (E250))

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre