Paupiette de porc crue origine France constituée d'une escalope de viande, d'une tranche de poitrine fumée au bois de hêtre, entourant la farce au porc.

Poids variable

Barquette 30 pièces - 3,6 kg env

Plat du jour

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Elaboré à base de viande de porc origine France

Mise en oeuvre

35 à 40 mn au four à 180°C (sans décongélation préalable).

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Chair 60% (viande de porc 72%, gras de porc, eau, farine (BLÉ), épices, aromates, sel, lactose (LAIT), arômes, acidifiants : E262, E325, antioxygène : E316, arômes naturels), 24% viande de porc, poitrine fumée 16% (poitrine de porc, eau, sel, dextrose, antioxygène : E316, arômes naturels, fumé au bois de hêtre).

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	265
Énergie (kJ)	1101
Matières grasses (g)	22,1
Dont AG saturés (g)	8,8
Glucides (g)	4,1
Dont sucres simples (g)	1,6
Protéines (g)	14,9
Sel (g)	1,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

Calibre variable	Oui
Origine	France
Département de fabrication	Ille-et-Vilaine
Certification	Le porc Français
Produit plat du Jour	1
Calibre - Poids	120 g
Forme de présentation	Vrac
UVC - Poids Net	3.6 kg

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Paupiette de porc France

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