Réf : 010607

Frais

Longe de porc

Réf : 010607

Frais

Longe de porc

Longe de porc entière (sans palette), avec os, sans couenne, crue et origine France - Bretagne. 
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10/12 KG

Poids variable

Carton 11 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Longe de porc

Les "plus" produit

  • Viande de porc origine France - Bretagne

Mise en oeuvre

À rôtir, braiser, faire mijoter.
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Mise en oeuvre

À rôtir, braiser, faire mijoter.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Autre 10/12 KG
UVC - Poids Net 11 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

Longe de porc

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 240
Energie (kJ) 1000
Matières grasses (g) 14,7
Dont AG saturés (g) 5,37
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 27,1
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre