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Réf : 010686

Carré de 6 côtes de porc Duroc fermier Label Rouge

Réf : 010686

Carré de 6 côtes de porc Duroc fermier Label Rouge

Carré de porc fermier Duroc (issu de la longe) sans échine, sans pointe, avec os, coupé à 6 côtes, détalonné, Label Rouge, cru et origine France. Conditionné sous vide.
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Sachet 3,2 kg

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    Carré de 6 côtes de porc Duroc fermier Label Rouge

    Les "plus" produit

    • Porcs fermiers élevés en plein air sur les piémonts pyrénéens
    • Une race de porc à la viande légèrement persillée et très goûteuse.
    • Label Rouge
    • Origine France

    Le saviez-vous ?

    Porcs élevés en plein air sur les piémonts pyrénéens. Ils sont abattus, découpés et conditionnés à l’abattoir d’Anglet au Pays Basque. 
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    À griller ou à rôtir. 

    Description détaillée

    Calibre variable Non
    Calibre - Poids3,20 kg
    UVC - Poids Net3,20 kg

    Ingrédients

    Carré de porc origine France.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)146
    Énergie (kJ)612
    Matières grasses (g)5,94
    Dont AG saturés (g)2,4
    Glucides (g)0,4
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)22,7
    Sel (g)0,094

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service :

    Libre