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Réf : 011025

Frais

Bourguignon de bœuf paleron Bretagne

Réf : 011025

Frais

Bourguignon de bœuf paleron Bretagne

Paleron/jumeau de bœuf en cubes, pour bourguignon, cru et origine France - Bretagne. Conditionné sous vide.
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60/70 G

Poids variable

Carton 5 kg

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Bourguignon de bœuf paleron Bretagne

Les "plus" produit

  • Un muscle adapté aux cuissons longues
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Certification Viande Bovine Française
Produit plat du Jour 1
Calibre - Autre 60/70 G
UVC - Poids Net 5 kg

Ingrédients

Bourguignon paleron bovine origine France..

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini