Réf : 011025

Frais

Bourguignon de bœuf paleron Bretagne

Réf : 011025

Frais

Bourguignon de bœuf paleron Bretagne

Paleron/jumeau de bœuf en cubes, pour bourguignon, cru et origine France - Bretagne. Conditionné sous vide.
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60/70 G

Poids variable

Carton 5 kg

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Bourguignon de bœuf paleron Bretagne

Les "plus" produit

  • Un muscle adapté aux cuissons longues
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre60/70 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg

Ingrédients

Bourguignon paleron bovine origine France..

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini