Réf : 011055

Frais

Bourguignon de noix de joue de bœuf Charolaise env 45 g

Réf : 011055

Frais

Bourguignon de noix de joue de bœuf Charolaise env 45 g

Joue de bœuf race Charolaise origine France crue, parée, dégraissée et piécée.
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40/50 G

Sachet 2 kg

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  • Fait maison


Bourguignon de noix de joue de bœuf Charolaise env 45 g

Les "plus" produit

  • Bœuf origine France
  • Race à viande Charolaise : viande savoureuse et juteuse avec une faible teneur en gras

Mise en oeuvre

À cuire au bouillon en cuisson longue.
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Mise en oeuvre

À cuire au bouillon en cuisson longue.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Calibre - Autre 40/50 G
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cru
Race bovine Charolaise
Classification race bovine Race à viande

Ingrédients

Noix de joue de bœuf origine France 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 136
Energie (kJ) 571
Matières grasses (g) 5
Dont AG saturés (g) 1,8
Glucides (g) 0,4
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 22
Sel (g) 0,18

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini