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Réf : 011056

Frais

Bœuf pour bourguignon race à viande Vallées Angevines

Réf : 011056

Frais

Bœuf pour bourguignon race à viande Vallées Angevines

Assortiment de morceaux de viande de bœuf de race à viande pour bourguignon : basse côte, collier ; cru et origine France - Vallées Angevines. Conditionné sous vide.
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40/50 G

Sachet 2 kg

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  • Fait maison

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Bœuf pour bourguignon race à viande Vallées Angevines

Les "plus" produit

  • Bœuf issu de race à viande réputée pour ses qualités gustatives
  • Viande de bœuf origine France - Vallées Angevines

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Calibre - Autre40/50 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru
Classification race bovineRace à viande

Ingrédients

Viande bovine origine France 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)198
Énergie (kJ)825
Matières grasses (g)13
Dont AG saturés (g)5,4
Glucides (g)0,8
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20
Sel (g)0,17

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini