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Réf : 011056

Frais

Bœuf pour bourguignon race à viande Vallées Angevines

Réf : 011056

Frais

Bœuf pour bourguignon race à viande Vallées Angevines

Assortiment de morceaux de viande de bœuf de race à viande pour bourguignon : basse côte, collier ; cru et origine France - Vallées Angevines. Conditionné sous vide.
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40/50 G

Sachet 2 kg

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  • Fait maison

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Bœuf pour bourguignon race à viande Vallées Angevines

Les "plus" produit

  • Bœuf issu de race à viande réputée pour ses qualités gustatives
  • Viande de bœuf origine France - Vallées Angevines

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Calibre - Autre 40/50 G
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cru
Classification race bovine Race à viande

Ingrédients

Viande bovine origine France 100%.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 198
Energie (kJ) 825
Matières grasses (g) 13
Dont AG saturés (g) 5,4
Glucides (g) 0,8
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 20
Sel (g) 0,17

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini