Réf : 011180

Frais

Filet de bœuf

Réf : 011180

Frais

Filet de bœuf

Filet de viande bovine, sans peau, avec chainettes, origine France. Conditionné sous vide.
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3/3.5 KG

Sachet de 3.25 KG environ

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Filet de bœuf

Les "plus" produit

  • Viande origine France
  • Un morceau de choix très tendre et maigre, idéal pour élaborer des tournedos

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.
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Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationCalvados, Maine-et-Loire, Orne, Vosges
Calibre - Autre3/3.5 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net3.25 kg
Type de préparationCru
Race bovineRouge des Prés
Classification race bovineRace à viande

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)0
Matières grasses (g)0
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)0
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini