Réf : 012067

Frais

Jarret de bœuf sans os race Salers

Réf : 012067

Frais

Jarret de bœuf sans os race Salers

Jarret de bœuf de race Salers issu de la cuisse ou de l'épaule, sans os, semi-paré, cru et origine France. Conditionné sous vide.
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Poids variable

Sachet 2 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Jarret de bœuf sans os race Salers

Les "plus" produit

  • Race Salers : viande incomparable, savoureuse, juteuse et intense réputée pour sa couleur rouge vif et son persillé
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

À braiser ou à bouillir.
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Mise en oeuvre

À braiser ou à bouillir.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Certification Viande Bovine Française
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Poids 2 kg
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cru
Race bovine Salers
Classification race bovine Race à viande

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini