Réf : 012236

Frais

Faux-filet de bœuf maturé 12 jours France env 220 g

Réf : 012236

Frais

Faux-filet de bœuf maturé 12 jours France env 220 g

Faux-filet de bœuf maturé 12 jours, paré, piécé, cru et origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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210/230 G

Barquette 6 pièces - 1,32 kg env

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  • 1
  • Fait maison


Faux-filet de bœuf maturé 12 jours France env 220 g

Les "plus" produit

  • Viande maturée 12 jours minimum pour plus de saveur et de tendreté
  • Une pièce de choix à griller
  • Origine France

Mise en oeuvre

À griller ou à poêler.
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Mise en oeuvre

À griller ou à poêler.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Certification Viande Bovine Française
Calibre - Autre 210/230 G
UVC - Poids Net 1,32 kg
Nb jours/mois de Maturation/Affinage 12

Ingrédients

100% cœur de faux filet de viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 627
Matières grasses (g) 6,7
Dont AG saturés (g) 3
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 22,3
Sel (g) 0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini