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Réf : 012306

Frais

Poitrine de bœuf sans os ficelée

Réf : 012306

Frais

Poitrine de bœuf sans os ficelée

Poitrine de bœuf sans os et ficelée, crue et origine France. Conditionné sous vide.
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2/3 KG

Sachet 2,5 kg

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Poitrine de bœuf sans os ficelée

Les "plus" produit

  • Ficelé pour un meilleur maintien de la forme du paleron à la cuisson
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

À braiser ou à bouillir.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À braiser ou à bouillir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre2/3 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net2.5 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100 % poitrine sans os ficelée de viande bovine d’origine française.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)639
Matières grasses (g)7,6
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,2
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini