Assortiment de morceaux de viande de bœuf de race Normande, certifié Haute Valeur Environnementale (HVE), découpés en cubes : collier, basse-côte, bateau, jarret, paleron, jumeau, macreuse, dessus de palette et merlan, cru et origine France (Grand Ouest). Conditionné sous vide.

60/70 G

Poche 5 kg

Plat du jour
Fait maison

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Assortiment bourguignon de bœuf race Normande HVE

Les "plus" produit

Race Normande : viande reconnue pour sa saveur et son persillé
Viande de bœuf origine France (Grand Ouest)
Certifié Haute Valeur Environnementale (HVE)

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable	Non
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Ille-et-Vilaine
Certification	Haute valeur environnementale
Produit plat du Jour	1
Calibre - Autre	60/70 G
Forme de présentation	Vrac
UVC - Poids Net	5 kg
Type de préparation	Cru
Race bovine	Normande
Classification race bovine	Race Mixte

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	164
Énergie (kJ)	686
Matières grasses (g)	7,5
Dont AG saturés (g)	2,7
Glucides (g)	0
Dont sucres simples (g)	0
Protéines (g)	24
Sel (g)	0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

Assortiment bourguignon de bœuf race Normande HVE

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Valeurs nutritionnelles