Réf : 012406

Frais

Émincé de bœuf race Normande HVE

Réf : 012406

Frais

Émincé de bœuf race Normande HVE

Assortiment d'émincés de bœuf de race Normande, certifié Haute Valeur Environnementale (HVE) (collier/basse-côté/bateau/jarret/paleron/ jumeau/macreuse/dessus de palette/merlan) origine France (Grand Ouest). Conditionné sous vide.
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20/30 G

Poche 5 kg

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Émincé de bœuf race Normande HVE

Les "plus" produit

  • Race Normande : viande reconnue pour sa saveur et son persillé
  • Viande de bœuf origine France (Grand Ouest)
  • Certifié Haute Valeur Environnementale

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter ou à faire braiser.
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Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter ou à faire braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationHaute valeur environnementale
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre20/30 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net5 kg
Type de préparationCru
Race bovineNormande
Classification race bovineRace Mixte

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)118
Énergie (kJ)495
Matières grasses (g)3,36
Dont AG saturés (g)1,23
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,8
Sel (g)0,09

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini