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Réf : 012466

Frais

Bourguignon bœuf assortiment Vallées Angevines env 50 g

Réf : 012466

Frais

Bourguignon bœuf assortiment Vallées Angevines env 50 g

Assortiment de morceaux de viande de bœuf de race à viande, pour bourguignon : basse côte, collier, paleron, gros bout de poitrine, boîte à moëlle, jarret, nerveux de gîte et gîte à la noix; cru et origine France - Vallées Angevines. Conditionné sous vide.
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40/60 G

Sachet 2 kg

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  • 1

  • Fait maison

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Bourguignon bœuf assortiment Vallées Angevines env 50 g

Les "plus" produit

  • Bœuf issu de race à viande réputée pour ses qualités gustatives
  • Viande de boeuf origine France - Vallées Angevines

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Certification Viande Bovine Française
Calibre - Autre 40/60 G
UVC - Poids Net 2 kg
Classification race bovine Race à viande

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 824
Matières grasses (g) 8,5
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 30
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini