Réf : 012520

Frais

Assortiment de bœuf pour bourguignon race Limousine

Réf : 012520

Frais

Assortiment de bœuf pour bourguignon race Limousine

Assortiment de morceaux de viande de bœuf de race Limousine pour bourguignon : collier, jarret, boîte à moëlle, jumeau, basse côte, gros bout de poitrine, nerveux, dessus de côte et faux morceaux; cru et origine France. Conditionné sous vide.
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70/100 G

Sachet 2 kg

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Assortiment de bœuf pour bourguignon race Limousine

Les "plus" produit

  • Race à viande Limousine : viande au grain très fin, persillée et juteuse
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Certification Viande Bovine Française
Produit plat du Jour Oui
Calibre - Autre 70/100 G
UVC - Poids Net 2 kg
Race bovine Limousine
Classification race bovine Race à viande

Ingrédients

100 % collier. jarret. boîte à moëlle. jumeau. basse côte. gros bout de poitrine. nerveux. dessus de côte et faux morceaux de viande bovine d’origine française race limousine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini