Réf : 012800

Frais

Bourguignon de noix de joue de bœuf

Réf : 012800

Frais

Bourguignon de noix de joue de bœuf

Joue de bœuf origine France crue, parée, dégraissée et piécée.
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60/70 G

Sachet 2 kg

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  • 1
  • Fait maison


Bourguignon de noix de joue de bœuf

Les "plus" produit

  • Joue de bœuf origine France
  • Idéal pour des bourguignons très tendres
  • Surgelé individuellement (IQF) : praticité d'utilisation et qualités produits préservées

Mise en oeuvre

À cuire au bouillon en cuisson longue.
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Mise en oeuvre

À cuire au bouillon en cuisson longue.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Certification Viande Bovine Française
Calibre - Autre 23961
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% noix de joue de bœuf origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini