Réf : 012837

Frais

Assortiment de bœuf pour bourguignon Sarthe

Réf : 012837

Frais

Assortiment de bœuf pour bourguignon Sarthe

Assortiment de morceaux de viande de bœuf pour bourguignon : basse côte, paleron, collier, gros bout de poitrine, boîte à moëlle, jarret, gîte à la noix et nerveux de gîte; cru et origine France - Sarthe. Conditionné sous vide.
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80/90 G

Unité 2 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Assortiment de bœuf pour bourguignon Sarthe

Les "plus" produit

  • Viande de bœuf origine France - Sarthe

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Pays d'élaboration France
Produit plat du Jour 1
Calibre - Autre 80/90 G
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% viande de viande bovine origine France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 0
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 0
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini