Réf : 012875

Frais

Noix de joue de bœuf cuite à basse température

Réf : 012875

Frais

Noix de joue de bœuf cuite à basse température

Noix de joue de boeuf (sans contre-joue) cuite à l'étouffée.
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Poids variable

Poche 2 kg


Noix de joue de bœuf cuite à basse température

Les "plus" produit

  • Une cuisson lente et à basse température pour une viande d'une tendreté exceptionnelle
  • Déjà cuit, prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

Ouvrir la poche et réchauffer, ou directement au bain-marie.
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Mise en oeuvre

Ouvrir la poche et réchauffer, ou directement au bain-marie.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine Union Européenne
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Circonscription départementale du Rhône,
UVC - Poids Net 2 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Noix de joue de boeuf* (87%), eau, fécule de pomme de terre, sel, poivre*Origine : UE

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 122
Energie (kJ) 512
Matières grasses (g) 5,2
Dont AG saturés (g) 2,53
Glucides (g) 0,12
Dont sucres simples (g) 0,12
Protéines (g) 18,7
Sel (g) 0,92

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre