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Réf : 013075

Frais

Faux-filet de bœuf maturé 12 jours France env 180 g

Réf : 013075

Frais

Faux-filet de bœuf maturé 12 jours France env 180 g

Faux-filet de bœuf maturé 12 jours, paré, piécé, cru et origine France. Conditionné sous vide.
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170/190 G

Sachet 5 pièces - 900 g env

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  • 1

  • Fait maison

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Faux-filet de bœuf maturé 12 jours France env 180 g

Les "plus" produit

  • Viande maturée 12 jours minimum pour plus de saveur et de tendreté
  • Une pièce de choix à griller
  • Origine France

Mise en oeuvre

À griller ou à poêler.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À griller ou à poêler.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Calibre - Autre170/190 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net900 g
Nb jours/mois de Maturation/Affinage12 j

Ingrédients

100% viande bovine origine France.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)150
Énergie (kJ)627
Matières grasses (g)6,7
Dont AG saturés (g)3
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)22,3
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini