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Réf : 013168

Frais

Bourguignon de bœuf assortiment France env 35 g

Réf : 013168

Frais

Bourguignon de bœuf assortiment France env 35 g

Assortiment de morceaux de viande de bœuf pour bourguignon : basse côte, paleron, collier, gros bout de poitrine, boîte à moëlle, jarret, gîte à la noix et nerveux de gîte; cru et origine France. Conditionné sous vide.
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30/40 G

Sachet 2 kg

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Bourguignon de bœuf assortiment France env 35 g

Les "plus" produit

  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Certification Viande Bovine Française
Produit plat du Jour 1
Calibre - Autre 30/40 G
UVC - Poids Net 2 kg

Ingrédients

100% paleron. basse côte. collier. boîte à moëlle. gros bout de poitrine. gîte à la noix. jarret et nerveux de gîte de viande bovine d’origine française.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 824
Matières grasses (g) 4,05
Dont AG saturés (g) 1,69
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 30
Sel (g) 0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini