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Réf : 013224

Frais

Bourguignon de paleron de bœuf France env 65 g

Réf : 013224

Frais

Bourguignon de paleron de bœuf France env 65 g

Paleron/jumeau de bœuf en cubes, pour bourguignon, cru et origine France. Conditionné sous vide.
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60/70 G

Sachet 2 kg

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Bourguignon de paleron de bœuf France env 65 g

Les "plus" produit

  • Un muscle adapté aux cuissons longues
  • Viande de bœuf origine France

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
CertificationViande Bovine Française
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre60/70 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net2 kg

Ingrédients

100% viande

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)144
Énergie (kJ)600
Matières grasses (g)6,5
Dont AG saturés (g)2,6
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)20,1
Sel (g)0,15

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini