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Réf : 013700

Frais

Bourguignon de bœuf race Limousine jarret/nerveux

Réf : 013700

Frais

Bourguignon de bœuf race Limousine jarret/nerveux

Jarret et nerveux de gîte de bœuf de race Limousine, pour bourguignon, piécé, cru et origine France. Conditionné sous vide.
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80/90 G

Sachet 2 kg

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  • 1

  • Plat du jour

  • Fait maison

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Bourguignon de bœuf race Limousine jarret/nerveux

Les "plus" produit

  • Race à viande Limousine : viande au grain très fin, persillée et juteuse
  • Origine France

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine France
Certification Viande Bovine Française
Produit plat du Jour 1
Calibre - Autre 80/90 G
UVC - Poids Net 2 kg
Race bovine Limousine
Classification race bovine Race à viande

Ingrédients

100% jarret ou nerveux de gîte de viande bovine d’origine française race limousine.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 0
Energie (kJ) 824
Matières grasses (g) 0
Dont AG saturés (g) 0
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 30
Sel (g) 0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini