Réf : 013708

Frais

Bourguignon collier/basse côte bœuf race viande Vendée

Réf : 013708

Frais

Bourguignon collier/basse côte bœuf race viande Vendée

Collier ou basse côte de bœuf de race à viande, pour bourguignon, piécé, cru et origine France - Vendée.
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60/70 G

Sachet 2 kg

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  • Plat du jour

  • Fait maison


Bourguignon collier/basse côte bœuf race viande Vendée

Les "plus" produit

  • Bœuf issu de race à viande réputée pour ses qualités gustatives
  • Viande de boeuf origine France - Vendée

Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.
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Mise en oeuvre

À faire mijoter, sauter, braiser.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Produit plat du Jour1
Calibre - Autre60/70 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net2 kg
Type de préparationCru
Classification race bovineRace à viande

Ingrédients

100% viande bovine origine France (Vendée).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)196
Énergie (kJ)824
Matières grasses (g)8,5
Dont AG saturés (g)2,4
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)30
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini