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Réf : 013788

Frais

Filet de bœuf avec chaînette semi-paré UE/UK 2,7kg et +

Réf : 013788

Frais

Filet de bœuf avec chaînette semi-paré UE/UK 2,7kg et +

Filet de bœuf semi-paré, cru et origine UE/Royaume-Uni. Conditionné sous vide.
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2.7 KG ET +

Unité 2,7 kg

  • Fait maison

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Filet de bœuf avec chaînette semi-paré UE/UK 2,7kg et +

Les "plus" produit

  • Un morceau de choix très tendre et maigre, idéal pour élaborer des tournedos

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Calibre - Autre2.7 KG ET +
UVC - Poids Net2,70 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% filet semi paré de viande bovine d’origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal)0
Energie (kJ)473
Matières grasses (g)2,3
Dont AG saturés (g)0,8
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)23
Sel (g)0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini