Assortiment de bœuf pour bourguignon 60-70 g

Frais | Réf : 013791

Assortiment de bœuf pour bourguignon 60-70 g

Frais | Réf : 013791
Assortiment de morceaux de viande de bœuf bourguignon : basse côte, collier, paleron, gros bout de poitrine, boite à moelle, jarret, nerveux de gite et gite à la noix; origine UE / UK.

60/70 G

Sachet de 2 KG environ

  • Plat du jour

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    Assortiment de bœuf pour bourguignon 60-70 g
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    Mise en oeuvre

    À faire mijoter, sauter, braiser.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre60/70 G

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net2 kg
    Forme de présentationVrac

    Ingrédients

    100% viande bovine

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)196
    Énergie (kJ)824
    Matières grasses (g)8,5
    Dont AG saturés (g)1,7
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)30
    Sel (g)0,15

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service :

    4/20 mini

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