Réf : 013995

Frais

Filet de bœuf semi-paré avec chaînette race Simmental

Réf : 013995

Frais

Filet de bœuf semi-paré avec chaînette race Simmental

Filet de bœuf de race Simmental, avec chaînette, semi-paré, cru et origine UE hors UE (UK). Conditionné sous vide.
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3 KG ET +

Sachet 3 kg

  • Fait maison


Filet de bœuf semi-paré avec chaînette race Simmental

Les "plus" produit

  • Race Simmental : une race rustique originaire des alpages suisses à la viande marbrée et fondante
  • Un morceau de choix très tendre et maigre, idéal pour élaborer des tournedos

Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.
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Mise en oeuvre

À griller, à poêler ou à rôtir.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Hors Union Européenne (UK), Union Européenne
Calibre - Autre 3 KG ET +
UVC - Poids Net 3 kg
Type de préparation Cru
Race bovine Simmental
Classification race bovine Race Mixte

Ingrédients

100% filet de bœuf origine UE.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 120
Energie (kJ) 500
Matières grasses (g) 4
Dont AG saturés (g) 1,55
Glucides (g) 0
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 21,1
Sel (g) 0,1

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini