Réf : 014053

Frais

Pièce de veau façon grenadin 

Réf : 014053

Frais

Pièce de veau façon grenadin 

Façon grenadin de veau (issu de la noix de cuisseau et du rond de sous noix), bardé et ficelé, cru et origine France. Conditionné sous atmosphère protectrice.
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150/170 G

Barquette 8 pièces - 1,28 kg env

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  • Fait maison


Pièce de veau façon grenadin 

Les "plus" produit

  • Présentation soignée
  • Viande de veau origine France

Mise en oeuvre

À griller ou à poêler.
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Mise en oeuvre

À griller ou à poêler.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineFrance
Calibre - Autre150/170 G
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1.28 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100 % noix et sous noix de veau d'origine française épluchées. bardées. ficelées et piécées.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)0
Énergie (kJ)462
Matières grasses (g)2,6
Dont AG saturés (g)0
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,8
Sel (g)0

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini