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Épaule de veau sans os UE / UK

Cru | Frais | Réf : 014254

Épaule de veau sans os UE / UK

Cru | Frais | Réf : 014254
Épaule de veau, sans os, semi-parée, crue et origine UE / UK. Conditionné sous vide.
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Sachet de 8.5 KG environ

  • Plat du jour

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    Épaule de veau sans os UE / UK
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    À rôtir, braiser ou faire sauter.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre7/10 KG
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net8.5 kg
    Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel

    Ingrédients

    100% épaule sans os de veau

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)0
    Énergie (kJ)439
    Matières grasses (g)1,9
    Dont AG saturés (g)0,6
    Glucides (g)0
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)21,8
    Sel (g)0,15

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

    Fréquence de service :

    4/20 mini