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Réf : 014471

Frais

Filet de veau blanc 

Réf : 014471

Frais

Filet de veau blanc 

Filet de veau blanc semi-paré, cru et origine UE / UK. Conditionné sous vide.
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0.8/1.5 KG

Sachet 1,25 kg env

  • Fait maison

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Filet de veau blanc 

Les "plus" produit

  • Un morceau noble, maigre et tendre
  • De multiples utilisations possibles

Mise en oeuvre

À cuire entier ou en pavé.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À cuire entier ou en pavé.

Description détaillée

Calibre variable Non
OrigineRoyaume-Uni, Union Européenne
Calibre - Autre0.8/1.5 KG
Forme de présentationEmballage et Étiquetage individuel
UVC - Poids Net1.25 kg
Type de préparationCru

Ingrédients

100% viande de veau d'origine Union Européenne

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)104
Énergie (kJ)439
Matières grasses (g)1,9
Dont AG saturés (g)0,6
Glucides (g)0
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)21,8
Sel (g)1,5

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes non hachées de bœuf,de veau ou d'agneau et abats de boucherie

Fréquence de service :

4/20 mini