Réf : 016059

Frais

Jarret d'agneau cuit de 7h ail et thym

Réf : 016059

Frais

Jarret d'agneau cuit de 7h ail et thym

Jarret d'agneau entier avec os cuit à basse température, à l'ail et au thym. Sous-vide individuel.
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Sachet 12 pièces - 550 g env

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Jarret d'agneau cuit de 7h ail et thym

Les "plus" produit

  • Une cuisse lente et à basse température pour une viande d'une tendreté exceptionnelle
  • Déjà cuit, prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

Ouvrir la poche et réchauffer au four ou à la casserole, ou directement au bain-marie.
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Mise en oeuvre

Ouvrir la poche et réchauffer au four ou à la casserole, ou directement au bain-marie.

Description détaillée

Calibre variable Non
Origine Hors UE
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Circonscription départementale du Rhône,
UVC - Poids Net 550 g
Poids net égoutté 370
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Jarret d’agneau avant (89%), graisse de canard, eau, sel, dextrose, ail, thym, antioxydant : ascorbate de sodium

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 645
Energie (kJ) 154
Matières grasses (g) 8
Dont AG saturés (g) 3,21
Glucides (g) 0,3
Dont sucres simples (g) 0,3
Protéines (g) 20,5
Sel (g) 2,93

GEMRCN

Famille d'aliments :

Autres produits

Fréquence de service :

Libre