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Cuisse de canard gras à confire 350-400 g

Cru | Frais | Réf : 030159

Cuisse de canard gras à confire 350-400 g

Cru | Frais | Réf : 030159
Cuisse de canard gras à confire issue de canard Mulard, avec os, avec peau, crue et origine France. 
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Carton de 30 pièces - 15 KG environ

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/0/a/c/9/0ac9be8182f2c8c03ef96391d79844623d01c8e6_RKR_FR_61548b53a9b9a.png

  • Plat du jour

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  • Canard origine France
 

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    Cuisse de canard gras à confire 350-400 g
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    Description

    Ingrédients

    Valeurs nutritionnelles

    Mise en oeuvre

    À confire.

    Détails produit

    Calibre variable Non
    Calibre - Autre350/400 G
    Type de préparationCru

    Origine détaillée

    OrigineFrance

    Conditionnement détaillée

    UVC - Poids Net15 kg
    Forme de présentationVrac

    Ingrédients

    100% cuisse de canard gras origine France.

    Valeurs nutritionnelles pour 100g

    Énergie (kcal)410
    Énergie (kJ)1700
    Matières grasses (g)40
    Dont AG saturés (g)12,5
    Glucides (g)0,8
    Dont sucres simples (g)0
    Protéines (g)12
    Sel (g)0,2

    GEMRCN

    Famille d'aliments :

    Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

    Fréquence de service :

    Libre