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Réf : 030230

Frais

Cou de canard farci élaboré dans l'Aveyron

Réf : 030230

Frais

Cou de canard farci élaboré dans l'Aveyron

Cou de canard constitué d'une farce hachée gros. Conditionné sous vide.
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Poids variable

Sachet 300 g

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Cou de canard farci élaboré dans l'Aveyron

Mise en oeuvre

À servir froid ou tiède en entrée.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

À servir froid ou tiède en entrée.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Aveyron
Calibre - Poids 300 g
UVC - Poids Net 300 g
Type de préparation Farci

Ingrédients

Viande de porc origine : France, viande de canard origine : France, peau de cou de canard, foie maigre de volaille, OEUF, LAIT UHT ½ écrémé, sel, poivre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 237
Energie (kJ) 983
Matières grasses (g) 18
Dont AG saturés (g) 5,9
Glucides (g) 1,6
Dont sucres simples (g) 0,5
Protéines (g) 17
Sel (g) 1,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi