Réf : 030231

Frais

Foie gras de canard extra gastronomie déveiné IGP S-O

Réf : 030231

Frais

Foie gras de canard extra gastronomie déveiné IGP S-O

Foie gras de canard cru qualité extra gastronomie déveiné, origine France. Canard bénéficiant d'une Indication Géographique Protégée Sud-Ouest.
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350/530 g

Poids variable

Carton 8,8 kg

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  • 1
  • Fait maison


Foie gras de canard extra gastronomie déveiné IGP S-O

Les "plus" produit

  • Origine France et IGP Sud-Ouest
  • Qualité extra gastronomie
  • Produit déveiné prêt à l'emploi

Mise en oeuvre

A cuire en terrine, à escaloper, à poêler ou à préparer selon votre convenance.
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Mise en oeuvre

A cuire en terrine, à escaloper, à poêler ou à préparer selon votre convenance.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Certification IGP Sud Ouest
Calibre - Autre 350/530 g
UVC - Poids Net 8,80 kg
Type de préparation Cru

Ingrédients

100% foie gras de canard sud-ouest (origine France).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 340
Energie (kJ) 1410
Matières grasses (g) 29,4
Dont AG saturés (g) 5,1
Glucides (g) 0,85
Dont sucres simples (g) 0
Protéines (g) 17,9
Sel (g) 0,21

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi