Réf : 030316

Frais

Cuisse de canette confite à la graisse de canard

Réf : 030316

Frais

Cuisse de canette confite à la graisse de canard

Cuisse de canette origine France confite dans la graisse de canard. Conditionné sous vide.
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Poids variable

Sachet 6 pièces - 1,5 kg env

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  • 1

Cuisse de canette confite à la graisse de canard

Les "plus" produit

  • Canette origine France
  • Praticité d'utilisation et rapidité de mise en œuvre
  • Tendreté garantie
  • Confisage à la graisse de canard savoureux
  • Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

Réchauffer au four ou à la casserole ou mettre directement la poche au bain-marie.
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Mise en oeuvre

Réchauffer au four ou à la casserole ou mettre directement la poche au bain-marie.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Origine France
Pays d'élaboration France
Département de fabrication Rhône
Certification Artisan
Calibre - Poids 180 g
UVC - Poids Net 1,50 kg
Type de préparation Cuit

Ingrédients

Cuisses de canette* (91,5%), graisse de canard, sel, poivre. *Origine : France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Energie (kcal) 204
Energie (kJ) 851
Matières grasses (g) 11,5
Dont AG saturés (g) 3,54
Glucides (g) 0,1
Dont sucres simples (g) 0,1
Protéines (g) 24,9
Sel (g) 1,08

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi