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Réf : 030316

Frais

Cuisse de canette confite à la graisse de canard

Réf : 030316

Frais

Cuisse de canette confite à la graisse de canard

Cuisse de canette origine France confite dans la graisse de canard. Conditionné sous vide.
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Poids variable

Sachet 6 pièces - 1,5 kg env

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Cuisse de canette confite à la graisse de canard

Les "plus" produit

  • Canette origine France
  • Praticité d'utilisation et rapidité de mise en œuvre
  • Tendreté garantie
  • Confisage à la graisse de canard savoureux
  • Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

Réchauffer au four ou à la casserole ou mettre directement la poche au bain-marie.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

Réchauffer au four ou à la casserole ou mettre directement la poche au bain-marie.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
CertificationArtisan
Calibre - Poids180 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net1.5 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Cuisses de canette* (91,5%), graisse de canard, sel, poivre. *Origine : France

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)204
Énergie (kJ)851
Matières grasses (g)11,5
Dont AG saturés (g)3,54
Glucides (g)0,1
Dont sucres simples (g)0,1
Protéines (g)24,9
Sel (g)1,08

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi