Réf : 032258

Frais

Jambonnette de dinde confite à la graisse de canard

Réf : 032258

Frais

Jambonnette de dinde confite à la graisse de canard

Jambonnette de dinde confite dans la graisse de canard, origine France. Conditionné sous vide.
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Poids variable

Poche 6 pièces - 2,3 kg env

  • https://www.krill.fr/media/scoped_eav/entity/4/1/0/8/4108566f15e6466852a1848b0b1b41129f8e26bb_RKR_FRA_5fa26f4f83653.png
  • 1
  • Plat du jour


Jambonnette de dinde confite à la graisse de canard

Les "plus" produit

  • Pilon de dinde confit pour une viande tendre et savoureuse
  • Praticité d'utilisation et rapidité de mise en oeuvre
  • Dinde origine France
  • Élaboré par un Artisan Charcutier

Mise en oeuvre

Vider la poche puis réchauffer au bain-marie, au four ou au micro-ondes.
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Mise en oeuvre

Vider la poche puis réchauffer au bain-marie, au four ou au micro-ondes.

Description détaillée

Calibre variable Oui
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationRhône
CertificationArtisan
Régime AlimentaireSans porc
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids280 g
Forme de présentationVrac
UVC - Poids Net2.3 kg
Poids net égoutté1.68 kg
Type de préparationCuit

Ingrédients

Pilon de dinde origine France 90%, graisse de canard, sel, arôme naturel de poivre (LACTOSE), colorant : caramel ordinaire.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)146
Énergie (kJ)616
Matières grasses (g)4,6
Dont AG saturés (g)1,72
Glucides (g)0,13
Dont sucres simples (g)0,13
Protéines (g)26,2
Sel (g)1,23

GEMRCN

Famille d'aliments :

Viandes de porc, volaille, haché de bœuf

Fréquence de service :

Libre