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Réf : 039070

Frais

Caille crapaudine farcie foie gras

Réf : 039070

Frais

Caille crapaudine farcie foie gras

Caille crapaudine origine France avec une farce au foie gras 35%.
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Barquette 2 pièces - 320 g env

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Caille crapaudine farcie foie gras

Les "plus" produit

  • Recette festive
  • Présentation soignée
  • Caille origine France

Mise en oeuvre

40 mn au four à 200°C. Cuire à cœur.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

40 mn au four à 200°C. Cuire à cœur.

Description détaillée

Calibre variable Non
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationVendée
Calibre - Poids160 g
Forme de présentationSous Skin
UVC - Poids Net320 g
Type de préparationFarci

Ingrédients

Caille semi-désossée origine France 87% : farce 13% (foie gras de canard 35%, maigre et gras de porc, eau, viande de dinde, CRÈME (stabilisant : carraghénanes), farine de BLÉ, porto, foie de dinde, sel, poivre et muscade).

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)247
Énergie (kJ)1027
Matières grasses (g)19
Dont AG saturés (g)5,9
Glucides (g)1,9
Dont sucres simples (g)1,1
Protéines (g)17
Sel (g)0,65

GEMRCN

Famille d'aliments :

Plats protidiques ayant un P/ L inférieur ou égal à 1

Fréquence de service :

2/20 maxi