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Réf : 050396

Frais

Coppa de montagne artisanale

Réf : 050396

Frais

Coppa de montagne artisanale

Echine de porc séchée élaborée par un artisan charcutier à partir de porc de montagne origine France.
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Poids variable

Unité 1,2 kg

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  • 1

  • Fait maison

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Coppa de montagne artisanale

Les "plus" produit

  • Elaboré par un artisan charcutier
  • Porc de montagne origine France

Mise en oeuvre

A trancher.
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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Mise en oeuvre

A trancher.

Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
CertificationArtisan
Calibre - Poids1.2 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net1.2 kg
Type de préparationSéché

Ingrédients

échine de porc origine France , sel fin, gros sel, saccharose, ail, poivre, muscade, vin rouge, salpêtre.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)243
Énergie (kJ)1013
Matières grasses (g)14,4
Dont AG saturés (g)6,9
Glucides (g)0,45
Dont sucres simples (g)0
Protéines (g)27,8
Sel (g)5,79

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre