Réf : 050411

Frais

Jambon sec supérieur 7 mois

Réf : 050411

Frais

Jambon sec supérieur 7 mois

Jambon sec supérieur désossé élaboré à partir de porc origine France, affiné 7 mois minimum.
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Poids variable

Unité de 6 KG environ

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  • 1
  • Plat du jour

  • Fait maison


Jambon sec supérieur 7 mois

Les "plus" produit

  • Qualité supérieure
  • Affinage 7 mois minimum
  • Porc origine France

Mise en oeuvre

A trancher.
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Mise en oeuvre

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Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineFrance
Pays d'élaborationFrance
Département de fabricationDordogne
Produit plat du Jour1
Calibre - Poids6 kg
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net6 kg
Type de préparationSéché
Nb jours/mois de Maturation/Affinage7 m

Ingrédients

Jambon de porc origine France, sel, dextrose, conservateur : nitrate de potassium.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)224
Énergie (kJ)939
Matières grasses (g)10,1
Dont AG saturés (g)3,9
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,4
Protéines (g)32,8
Sel (g)4,4

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre