Jambon cru à l'ancienne élaboré à partir de porc origine France, frotté à l'eau de vie et aux herbes. Le jambon de Vendée bénéficie d'une Indication Géographique Protégée.

Poids variable

Unité 2,8 kg

Plat du jour
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Indication Géographique Protégée (IGP) reconnue et valorisante
Recette traditionnelle à l'ancienne élaborée à base de porc frais
Porc origine France

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Description

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles

Description

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À trancher.

Description détaillée

Calibre variable	Oui
Origine	France
Pays d'élaboration	France
Département de fabrication	Loire Atlantique
Certification	IGP Vendée, Le porc Français
Produit plat du Jour	1
Calibre - Poids	2.8 kg
Forme de présentation	Emballage individuel
UVC - Poids Net	2.8 kg
Type de préparation	Séché

Ingrédients

Jambon de porc origine France, sel, saccharose, dextrose, sirop de glucose, conservateurs : E250 ; E252, arômes naturels, épices et plantes aromatiques, ferments, eau de vie de vin.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)	191
Énergie (kJ)	798
Matières grasses (g)	11
Dont AG saturés (g)	4,4
Glucides (g)	1
Dont sucres simples (g)	0,5
Protéines (g)	22
Sel (g)	4,3

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant moins de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

Libre

Google Analytics	Interdite
Youtube	Interdite
Calaméo	Interdite
Hotjar	Interdite

Demi jambon cru IGP Vendée à l'ancienne

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