Réf : 050547

Frais

Jambon sec ibérique 24 mois

Réf : 050547

Frais

Jambon sec ibérique 24 mois

Jambon sec désossé élaboré à partir de porc ibérique, affiné 24 mois minimum.
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Poids variable

Sac 5,5 kg

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  • Fait maison


Jambon sec ibérique 24 mois

Les "plus" produit

  • Porc ibérique
  • Affinage 24 mois minimum

Mise en oeuvre

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Description détaillée

Calibre variable Oui
OrigineEspagne
Pays d'élaborationEspagne
Forme de présentationEmballage individuel
UVC - Poids Net7 kg
Type de préparationSéché

Ingrédients

Jambon de porc, sel, nitrite de sodium E-250, nitrate de potassium E-252, ascorbate de sodium E-301

Valeurs nutritionnelles pour 100g

Énergie (kcal)252
Énergie (kJ)1051
Matières grasses (g)16
Dont AG saturés (g)5,7
Glucides (g)0,5
Dont sucres simples (g)0,5
Protéines (g)27
Sel (g)3,2

GEMRCN

Famille d'aliments :

Entrées contenant plus de 15% de matières grasses

Fréquence de service :

4/20 maxi

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